知って得する!食べ物に関する豆知識や保存方法について

この記事は16分で読めます

テーブルセット

健康的な生活に欠かせない、食べ物。

そんな、食べ物についての気になる疑問を解決しますよ。

 

食べ物に関する豆知識や保存の方法など、知っておくと絶対役に立つ&自慢できる?!記事をまとめましたので ご覧ください。

 

目次

 

 

餅の賞味期限を一年伸ばす方法

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お餅は正しい保存方法を知らないと、あっという間にカビが生えてダメになってしまいます。

 

逆に正しい保存方法なら、1年賞味期限が伸びるんです!

 

caret-square-o-right お餅は冷凍保存がベスト!正しい保存・解凍の方法とは

 

caret-square-o-right 餅を冷凍で保存。賞味期限はどのくらい伸びるのか?

 

 

正月太りの原因は餅じゃない?なら、予防法はコレ!

 

餅

 

「正月、お餅食べ過ぎたから太った~」ってホント?

正月太りの本当の原因と予防法を知りたい方は、こちらの記事をどうぞ!

 

caret-square-o-right 正月太りの原因はお餅?の真相は!正月太りを予防しよう

 

 

ダイエットの強い味方、おでん!!

 

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ダイエット中は間食しないのが一番ですが、だからといって我慢しすぎて、ストレスになるのもよくないです。

 

どうしても食べたい時は、低カロリーなネタを中心に選べば、ダイエットの強い味方になってくれます。

 

caret-square-o-right おでんのカロリーはどのくらい?ダイエットには良いのか?

 

 

体がサビついちゃったら黒豆をまめに食べよう!!

 

おせち

 

神様の力を頂くのがおせち料理

黒豆には、体の老化を防ぐ、ポリフェノールがたっぷりです。

 

さらに、イソフラボンや、カルシウムなど含まれていて、女性ホルモンのバランスを整えてくれるんです。

 

caret-square-o-right おせち料理に入れる黒豆。その由来や意味、栄養とは?

 

 

黒大豆

 

栄養豊富な黒豆、そのカロリーはどのくらいなんでしょうか?

 

また、黒豆をヘルシーに摂る方法などについても調査しました。

 

caret-square-o-right 黒豆のカロリーはどのくらい?食べ過ぎると太る?

 

 

黒豆煮

 

黒豆の栄養・効能!

 

美肌&女子力UPに良いというのは本当なのか?

徹底的に調べました。

 

caret-square-o-right 黒豆の栄養と効果・効能!美肌にも良いってホントなの?

 

 

一日に食べていい海苔の枚数ご存知ですか?

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海苔にはカルシウムやビタミンなど、身体の健康に必要不可欠な成分を沢山含んでいますが・・・調べてみてびっくりしました。

 

caret-square-o-right 海苔は栄養たっぷり!でも食べ過ぎると体に悪いってホント?

 

 

いやいや韓国人だって消化できるでしょう・・・・え、違うの?

 

海苔

 

テレビで少し前に聞いてびっくりした事実。

「海苔を消化できるのは、世界中で日本人だけ」と言うもの。

 

いやー、びっくりですよね、ビックリしちゃったんで、調べてみました。

 

caret-square-o-right 海苔を消化できるのは日本人だけ?理由と海苔の栄養成分

 

 

乾燥海苔と焼き海苔の違いは?作り方から紐解く!

おにぎり

 

海苔ってどうやって作られるか知っていますか?

 

それが分かれば、乾海苔と焼き海苔の違いもわかるはず!

 

caret-square-o-right 海苔はどうやって作られる?乾燥のりと焼きのりの違いは?

 

 

海苔のつくだ煮の糖質量は?

海苔の佃煮とご飯

 

白ご飯のお供の1つ、海苔の佃煮。

 

どうやって作られているのか?甘いけど糖質が多いのかについて調査しました。

 

caret-square-o-right 海苔の佃煮はどうやって作られている?糖質が多いって本当?

 

 

海苔の佃煮と板海苔を比較、栄養・摂取量は違う?

青さのり

 

海苔の佃煮と板海苔を比較。

 

海苔の佃煮は煮込んで嵩が減っているから、栄養も凝縮されているって本当?

 

caret-square-o-right 海苔の佃煮と板海苔、栄養に違いはあるの?一日の摂取量は?

 

 

もずくは腎臓に良い?その理由とは!

もずく

 

もずくの栄養と効能を調べると、腎臓に良いと言われる理由が明らかに!

 

あのヌルヌル成分に秘密があった?!

 

caret-square-o-right もずくの栄養と効果・効能!腎臓に良いという理由とは?

 

 

とろろ昆布の栄養と効能、1日の摂取量は?

とろろ昆布

 

とろろ昆布ってふわふわしてて、どのくらい食べれば良いか、悩みませんか?

 

そんな疑問をとろろ昆布に含まれる栄養から解決しちゃいます。

 

caret-square-o-right とろろ昆布の栄養と効果・効能とは?どのくらいの量が適量?

 

 

寒い時期じゃなくてもホットヨーグルトだね!!

 

ヨーグルトイラスト

 

レンジでチンするだけでできちゃうホットヨーグルト、なのに、通常のヨーグルトより、色んな効果がアップするんです!!

 

caret-square-o-right 話題のホットヨーグルト、効果はダイエットだけじゃなかった

 

 

茶碗蒸しに3つ入っているだけで、なんだか幸せ、銀杏!!

 

銀杏

 

秋になると、学校の校舎を黄色く、そして微妙な香りで満たすギンナン、ギンナンの旬や栄養について調べてみましたが、意外に栄養満点なんですね。

 

caret-square-o-right 銀杏の時期はいつ?旬や栄養について

 

 

 だからと言って銀杏の食べ過ぎはダメ

 

ぎんなん

 

ぎんなんには、ギンコトキシンという有毒成分が含まれています、なので一日に食べていい銀杏の量ってあるんですよ。特に小さい子供は要注意です

 

でも、安心して下さい、茶碗蒸しに入っている銀杏3つくらいなら全然平気です。

 

caret-square-o-right 癖になる味!ぎんなんは食べ過ぎに注意。何個までOK?

 

 

ぎんなんのカロリーってどのくらい?高いの?

ぎんなん殻付

 

中毒に注意が必要なぎんなん。

 

カロリーはどのくらいあるのでしょうか?

食べ過ぎは危険ですよ!

 

caret-square-o-right 銀杏のカロリーは?食べ過ぎは、太るより中毒に注意して!

 

 

ぎんなんVSナッツ類、カロリー対決!

緑ギンナン

 

銀杏のカロリーについて。

 

おつまみなどでよく出されるもの同士、ナッツ類との比較をしてみました。

 

caret-square-o-right ぎんなんのカロリーってどのくらい?ナッツ類と比べてみた!

 

 

栗は生で食べられるんです、1日何個まで?

栗たくさん

 

栗を生で食べたら、旦那がビックリしていました。

 

あれ?これって普通じゃないの?

 

caret-square-o-right 栗は生食できるって知ってた?1日に何個食べても良いの?

 

 

小豆を煮るだけで、糖尿病予防の効果があるんです

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江戸時代、あずきは薬として使われたくらい、様々な薬効があるんです。

 

食前に、煮小豆を食べるだけで、健康になれてしかもダイエット効果もあるんです!!

 

caret-square-o-right 煮小豆の効能、糖尿病に効果がある6つの栄養素とは

 

 

あずき茶ってどんなもの?効果・効能・作り方まで

あずき手

 

あずき茶って知っていますか?

 

期待できる効果・効能、作り方まで調べてみました。

 

caret-square-o-right あずき茶ってどんなもの?効果・効能や作り方について

 

 

和食にデザートが付かない理由って?

 

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西洋のコース料理って絶対最後にデザートが付きますが、和食って付かないことが多いし、ついても果物とかあっさりしたものが多いですよね。

 

その理由がすごい!!やっぱ和食って健康的な食事ですよね

 

caret-square-o-right 和食が健康食な理由、血糖値上昇を抑える和食の食べ方とは

 

 

アメリカで食べるのは七面鳥です

 

チキン

 

日本がクリスマスにローストチキンを食べるようになったのは、ケン○ッキー・フライド・チキンの陰謀説が・・・(笑)

 

というのは冗談ですが、ほかの鳥料理と比べて、ローストチキンはカロリー低いんですよ。

 

caret-square-o-right 日本でクリスマスにローストチキンを食べる由来とカロリー

 

 

我が家では毎朝食べてますが、何か?

 

ヨーグルト

 

ヨーグルトは乳製品なので、食べ過ぎ注意です。

 

ちなみに、ヨーグルトの菌は、胃酸に弱いので、食後に食べるのがオススメですよ、じゃないとせっかくの菌が死んじゃうよ~

 

caret-square-o-right ヨーグルトの食べ過ぎ注意!意外と太るその原因とは?

 

 

 きのこ類の賞味期限ってなんで書いてないんだろ?

 

しめじ

料理のかさ増しに、ダイエットに大活躍のきのこ類

しめじはいつまでおいしく食べられるのか、見極めラインを調査しました!!

 

caret-square-o-right しめじの賞味期限は?見極めラインと栄養について

 

 

きのこシリーズ第二弾!!

しいたけ

 

しいたけは、生しいたけ100gでも、18キロカロリーしかないスーパーダイエット食材です。

冷凍保存することでメリットもあるんですよ

 

caret-square-o-right しいたけ、冷凍で保存が賢い主婦のルール!

 

 

きのこ類の賞味期限が知りたい!

様々なきのこ

賞味期限が書かれていないきのこ。

 

どのくらい日持ちするの?

この状態になったらヤバイ!傷みぐあいの目安は?

 

caret-square-o-right 賞味期限が書いていないきのこ類!どのくらい日持ちする?

 

 

まいたけは他のキノコよりも免疫力UPに効果アリ?!

舞茸

気づいたら、我が家のレギュラー食材になっていた舞茸。

 

でも、実際はどんな栄養と効能があるのでしょうか?

他のきのこよりも免疫力がUPするって本当?!

 

caret-square-o-right まいたけの栄養と効果・効能は?他のきのこよりも免疫UP

 

 

 最強の天然総合サプリメント、AMAZAKE!!

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江戸時代の人は、夏になると、栄養補給に甘酒を飲んでたみたいです。

 

甘酒にはブドウ糖、ビタミン、食物繊維、アミノ酸が含まれる、総合サプリメントのような効果があります。自然から生まれたやさしい総合サプリメントの甘酒を常飲する習慣をつけるのもいいですよね。

 

caret-square-o-right 甘酒の驚くべき効能、風邪の予防に温かい甘酒を

 

 

寒い時期はやっぱ鍋ですよね・・・作るの簡単だし

 

野菜鍋

 

寒い時期に欠かせないのはやっぱり鍋ですよね、煮こむだけでできちゃう超お手軽料理、でも食べ過ぎってよくないよね!!

 

意外なカロリーと注意点を調べてみました

 

caret-square-o-right つい食べすぎちゃう野菜鍋!意外なカロリーと注意点

 

 

 湯豆腐ダイエット失敗しない為には?

 

湯豆腐

 

湯豆腐ヘルシー、最高!・・・って、注意して!

 

そこに思わぬ落とし穴が潜んでいるんです。湯豆腐をヘルシーに頂きたいあなたの為のコツをご紹介しています。

 

caret-square-o-right 湯豆腐のカロリーは?ダイエットに失敗しない為の注意点

 

 

湯豆腐のダシ&ダシ殻昆布活用術!

 

豆腐鍋

 

湯豆腐した時のだし汁どうしてますか?

捨ててるとしたらもったいない!だし汁とだしをとった後の昆布には、栄養がまだまだたっぷり残っているんですよ~。

 

だし汁と昆布、上手にリメイクしましょ♪

 

caret-square-o-right 湯豆腐のだし汁は捨てない!昆布だしの栄養たっぷり活用!

 

 

卯の花とおからって違うもの?

卯の花

 

卯の花とおからって、同じもののように見えますが、違うものなのでしょうか?

加工前後で呼び名が変わるとか?

 

卯の花とおからの違いについて調べました。

 

caret-square-o-right 卯の花とおからって違うものなの?同じものなの?

 

 

厚揚げが豆腐よりダイエットに良いのはなぜ?

厚揚げ

 

厚揚げって豆腐を揚げたものだからカロリーは豆腐より高いはずですよね。

 

でも、実は豆腐よりもダイエットには良い食品だと言われているそう。

どうしてなのでしょうか?

 

caret-square-o-right 厚揚げのカロリーは高い?豆腐よりダイエットに良い理由とは

 

 

厚揚げの作り方と糖質に迫る

厚揚げ断面

 

私がずっと勘違いしていた厚揚げのつくり方と、糖質について調べました。

 

厚揚げって、衣付けて揚げているんじゃなかったの?!

 

caret-square-o-right 厚揚げってどう作るの?低糖質でダイエットに良いって本当?

 

 

厚揚げの栄養は?豆腐との違いはある?

厚揚げかつおぶし

 

厚揚げシリーズ、今回は基本的な厚揚げの栄養やお豆腐との栄養の違いについて焦点を当てました。

 

これを読むと、厚揚げが食べたくなるっ・・かも。

 

caret-square-o-right 厚揚げの栄養は?普通の豆腐と栄養に違いはあるの?

 

 

 美味しいものってなんで体に悪いんだろう・・・

バーガーセットイラスト

 

うちの夫婦はマクドナルドが好きで、よく行ってたんですが「スーパーサイズミー」というドキュメンタリー映画を見てから、めっきり減りました・・・

 

美味しいものってなんで体に悪いんだろう・・・でも、食べないことによるストレスの方が体に悪いと思うので、たまには食べますけどね(笑)

 

caret-square-o-right 1日の摂取カロリーの目安とファーストフード

 

 

パンは、発酵食品の中で唯一の悪者?

食パン

 

パンは発酵食品だと言われると、そう言えばそうか・・と思う人が多いのでは?

 

腸内環境のために、発酵食品は良いとされていますが、パンは体に悪いというのが通説。なぜ、発酵食品の中でもパンは悪者なのか?

 

caret-square-o-right パンは発酵食品なのになぜ身体に悪い?でも食べたい理由とは

 

 

 クマのプーさんが健康でお肌ツルツルな理由がこれでわかります

はちみつ

 

こんな狭い場所じゃハチミツの凄さを書ききれません。やっぱハチミツってすごいわ。

 

caret-square-o-right 栄養豊富なはちみつの効能ーのどから美肌まで!

 

 

はちみつにも「生」がある!

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体に良いはちみつ。

実は、はちみつにも「生はちみつ」と呼ばれるものがあるって知ってましたか?

 

健康のために摂るなら生がオススメの理由やコワーイ偽装はちみつについての記事です!

 

caret-square-o-right 偽装はちみつの恐怖!健康には安心の生はちみつがオススメ

 

 

マヌカハニーと一般的な蜂蜜の違いは?

マヌカハニー

 

マヌカハニーって最近、美容や健康の話題でよく聞きます。

 

これって、蜂蜜の一種なんですよね?

普通のはちみつと何が違うのでしょうか?

 

栄養・味・効能など、一般的なはちみつとマヌカハニーとの違いについて調べました。

 

caret-square-o-right マヌカハニーって普通のハチミツと何が違うの?

 

 

マヌカハニーに発がん性があるって噂は本当?

マヌカハニー1杯

 

良いと言ったり悪いと言ったり、ホント色んな情報が出てきますね。

 

今回は、マヌカハニーには発がん性があって危険、という噂の真相に迫ります。

 

caret-square-o-right マヌカハニーは発がん性があって危険という噂の真相は?

 

 

え!?おはぎとぼた餅って違うものなの?

 

あんこ餅

 

お彼岸といえば、お彼岸団子、お彼岸団子といえば、ぼた餅ですよね・・・え?おはぎ?っていうか、おはぎとぼた餅って違うものなの?

 

美と健康に良いパワーがたっぷりのあんこが一杯のお彼岸団子について調べてみました。

 

caret-square-o-right 秋分の日の食べ物って何だ?体に良いお彼岸の食べ物について

 

 

 春のお菓子、桜餅のカロリーは?

桜餅

 

春のお菓子のイメージ、桜餅。

葉っぱを剥いて食べる人もいますけど、それ勿体無い?!

 

実は、桜餅。葉にも栄養があるんですよ~。

 

caret-square-o-right 桜餅のカロリーと栄養。葉に含まれる見逃せない成分とは?

 

 

桜の塩漬けに栄養はある?

桜の塩漬

 

桜の塩漬け、桜茶などを出先でいただくと、春らしい感じがしますよね~。

 

時期のものだし、そんなにお目にかかることはないけど、桜の塩漬けに栄養ってあるの?たくさん食べるとどうなるの?

 

caret-square-o-right 桜の塩漬けに栄養ってあるの?たくさん食べても大丈夫?

 

 

うなぎは何歳から食べれるの?

うなぎイラスト

土用の丑の日の食べ物、うなぎ。

栄養満点だから、可愛い我が子に食べさせてあげたい・・。

 

ちょっと待って、うなぎって子供は何歳から食べさせても良いんでしょうか?

 

caret-square-o-right 栄養満点のうなぎ、子供は何歳から食べられるの?

 

 

エビの尻尾食べる派?食べても大丈夫なの?

エビフライ

 

私はエビの尻尾、断然食べる派ですが、食べても大丈夫なのかについて調べてみました。

 

尻尾の栄養などについても紹介しています。

 

caret-square-o-right エビの尻尾は食べる派?尻尾の栄養は?食べても大丈夫なの?

 

 

海老の身の栄養は健康長寿に通ず?

むき海老

 

海老の身について、栄養やその効果とは?

 

お正月にも食べるけど、健康長寿に効果はあるのでしょうか?

 

caret-square-o-right 海老(エビ)の身にはどんな栄養がある?健康長寿に効果ある?

 

 

 あさりにも摂取の適量があります

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二日酔いにも良いとされるアサリ!

 

でも、食べ過ぎると結構大変っ。あさりの栄養や効能から適量まで詳しく調べた記事はこちらですよ。

 

caret-square-o-right あさりの食べ過ぎは逆効果!栄養・効能と摂取量の適量は?

 

 

イカは食べすぎるとどうなる?適量はどのくらい?

イカ刺身

 

イカって普段あまりたくさん食べないですけど、食べ過ぎるとどうなるのでしょうか。

 

1日の適量やイカの消化について調べましたよ。

 

caret-square-o-right イカは食べ過ぎるとどうなる?消化が悪い食べ物なの?

 

 

この記事を読むと、きっと皮ごと大根を食べたくなる!!

 

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大根を使うとき、皮をしっかり剥いたりしていませんか?

それ超もったいないです!!大根は皮こそ栄養満点なんです。

 

caret-square-o-right おでんと言えば!おでん大根のカロリーと栄養を徹底解析

 

 

大根の食べ合わせ意外なNG食材とは?

 

大根おろし

 

古来から様々な食材の組み合わせにある食べ合わせ。

 

大根の食べ合わせに特化して紹介した記事です。

こう調理すれば大丈夫!の解決法も。

 

caret-square-o-right 意外!大根としらす、人参はダメ?!注意したい食べ合わせとは

 

 

そばはダイエット向きの食材?!

 

そば

 

大晦日にそばを食べる人は、日本人の約半数。

 

そばは、炭水化物だから太るかも・・・って心配しながら食べるのは良くない!ってことで調査しましたよ。

すると、そばに関する嬉しい事実を発見!

 

caret-square-o-right そばは炭水化物だけど太らない?ダイエット向きの食材なの?

 

 

そば湯は栄養の塊、飲まなきゃ損!!

 

そば湯

 

そば湯をはじめて出された時

「ん?何この濁ったお湯?何のためのもの?」

って思いませんでしたか?(私だけ?)

 

何の意味があるのかわからなかったので、見て見ぬふりしていましたが、そば湯には、すごく栄養がたくさん含まれてるので、飲まなきゃ損ですよ!!

 

caret-square-o-right 栄養がすごすぎる、そば湯の飲み方と効果・効能とは?

 

 

七草粥の由来と栄養-薬草丸ごといただきます!

 

七草粥

 

春の七草や七草粥の由来・意味について詳しく解説しています。

 

とにかく、栄養がすごいです!

胃腸に効く栄養素だけじゃない効能、薬草、丸ごと食べたくなること間違いなし。

 

caret-square-o-right 七草粥の由来とは?七草に秘められた意味や栄養に迫る!

 

 

カロリーは高いが、太りにくい食材干し芋!!

 

さつまいも

 

カロリーは高いけど、ダイエットに適している干し芋の意外な秘密を調べてみました。女子にもうれしい栄養素がたっぷりです。

 

caret-square-o-right 干し芋は太る?カロリーと栄養、ダイエットのお供には?

 

 

生チョコの生って何?

 

生チョコ

 

生チョコの「生」ってどういう意味なの?

そんな、今さら人に聞けない疑問を解決しますよ!

 

同時に、カロリーについても色々なチョコレートと比較しました。この記事を読むと生チョコを食べたくなるかも?!

 

caret-square-o-right 生チョコレートの生って何?カロリーは普通チョコより高い?

 

 

チョコレートは不健康なの?健康に良いの?

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チョコレートって、昔は不健康だとか太るとか、言われていましたよね。

でも、最近では健康に良いなんて話も聞きます。

 

一体どっちが正しいの?

大好きなチョコレートの適量や効能についても調べていますよ。

 

caret-square-o-right チョコレートは健康に良いのか?不健康説の根拠と適量・効能

 

 

チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出る、根拠は?

チョコ

 

「チョコを食べ過ぎると鼻血が出る」は、本当なのでしょうか?

科学的根拠はあるの?

 

昔から言われているけど、よく知らないチョコレートの噂について調べちゃいました!

 

caret-square-o-right チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出る!の真実は?

 

 

高カカオチョコレートはカロリーも高いの?

チョコレート

 

高カカオチョコレートって健康に良いって、最近言われていますよね?

 

カカオが多いのは分かりますけど、カロリーについてはどうなのでしょうか?

 

caret-square-o-right 高カカオチョコレートはカロリーも高めって本当なの?

 

 

納豆、食べすぎるとどうなる?

納豆ねぎ

 

体に良いのは皆知っている納豆。

でも、適量ってどのくらいか知っていますか?

 

食べ過ぎると起こる可能性がある、怖い副作用についても詳しく書いています。

 

caret-square-o-right 体に良い納豆、食べ過ぎるとどうなる?副作用と適量とは?

 

 

納豆の賞味期限が意外と短い理由はコレ!

納豆パック

 

納豆って身近な食品ですけど、意外と知らないことも多いですよね。

 

発酵食品なのに、賞味期限短いな~ってずっと思っていたんですけど、その理由を今回改めて解説!

 

期限切れってどのくらいまで食べることができるんでしょうか?

 

caret-square-o-right 納豆の賞味期限が発酵食品の割に短い理由!期限切れはダメ?

 

 

納豆食べるなら朝?それとも夜?

わら納豆

 

納豆って、朝食のイメージですが、実は悩み別に食べたほうが良い時間が異なるという説があるんですよ!

 

どういうことなの?

悩み別に朝食べたほうが良い場合と、夜食べたほうが良い場合に分けました。

 

caret-square-o-right 納豆は朝と夜どちらが正解?悩み別オススメ時間帯とは

 

 

新型栄養失調、流行っています

高齢者不調

高齢者に増えている、栄養失調・低栄養状態。

 

新型栄養失調とは?

原因や症状についての記事は、こちらからどうぞ。

 

caret-square-o-right 高齢者に増加中!低栄養や栄養不足の原因と症状とは?

 

 

実は、麦茶ってスゴく栄養たっぷり。見直してみて!

麦茶

 

私たちに馴染み深い飲み物でもある麦茶。

 

実はすごく栄養豊富って知っていますか?

日本人にも不足しがちな栄養素も入っているんですよ~。

 

caret-square-o-right 実はスゴイ!麦茶には栄養いっぱい。麦茶の嬉しい効能とは?

 

 

麦茶を飲み過ぎるとどうなる?

麦茶夏

 

麦茶、夏には良いぞ!って思ってがぶ飲みしていると危険?

 

麦茶を飲み過ぎるとどうなるのか調べました。

 

caret-square-o-right 麦茶を飲み過ぎると危険?貧血の人は飲んでも大丈夫?

 

 

 夏バテには豚の冷しゃぶ!だけどアレと一緒に食べてね

 

豚しゃぶサラダ

 

豚のしゃぶしゃぶが夏バテに良いってよく聞きますけど、何がそんなに良いのでしょうか?

 

また、夏バテ解消に豚しゃぶを摂る場合、一緒に摂るべき栄養素とは?

 

caret-square-o-right 豚しゃぶは夏バテに効くって本当?一緒に摂りたい栄養とは?

 

 

ひじきの栄養は、製法・調理法で変わる!

ヒジキ

 

ヒジキは昔から鉄分が摂れる食材として有名ですよね。

 

でも、実は製法・調理法によって、そうでもないと最近言われているんですって。

どういうことなんでしょうか?

 

caret-square-o-right ひじきの栄養と効果効能!製法・調理法で栄養の量が変わる?

 

 

ひじきの適量ってどのくらい?

 

ひじき

 

ひじきって、栄養豊富でヘルシーで・・ダイエットなんかにも良さそうなイメージですよね~。

 

でも、実は食べ過ぎるとダメなんですよ!

 

どのくらい食べてもOKなのか、や食べ過ぎるとどうなるのかについて調査しました。

 

caret-square-o-right ひじきは食べ過ぎ注意って知ってた?適量や食べ過ぎの害とは

 

 

ひじきは低カロリーでダイエット向きの食材?

ヒジキサラダ

 

ひじきって、昔から低カロリーと言われていますけど、実際どのくらいカロリーがあるんでしょうか?

 

ダイエット向きの食材なのでしょうか?

 

caret-square-o-right ひじきは低カロリーでダイエット向きの食材?

 

 

そうめんダイエットってどうなの?カロリーは高いの?

 

そうめん

 

そうめんってカロリーは高いんでしょうか?

 

素麺ダイエットなんて言葉も聞くんですけど、ダイエット向けの食材なの?

夏に向けて、そうめんのカロリーなど知って、上手に活用しましょ♪

 

caret-square-o-right そうめんのカロリーと栄養って高いの?ダイエット向きなの?

 

 

味噌汁のパワー見直しましょう!

味噌汁

 

味噌汁が身体に良いと、今世界から注目されているのをご存知ですか?

 

ガンの予防にも良いと言われる味噌汁の栄養・効能を再確認してみましょう♪

 

caret-square-o-right 味噌汁は健康に良いv体を温める、嬉しい栄養や効能とは?

 

 

ごまの食べ過ぎ注意!食べて良い量はどのくらい?

ごま

 

ごまって美味しいし手軽でどんな料理にもささっと掛けられて良いですよね。

 

でも、食べ過ぎると危険って知っていましたか?

摂取量の目安はどのくらいか調査しましたよ。

 

caret-square-o-right ゴマは食べ過ぎ注意!ごまの栄養と効能、摂取量の目安は?

 

 

ゴマは、すりごまじゃないと・・!

すりごま

 

栄養満点の胡麻だけど、そのまま食べても栄養ほとんど摂れていなかった?!

 

すりごまにすれば、栄養がたくさん摂れる?真実はいかに!

 

caret-square-o-right 胡麻はすりゴマで!すりごまは栄養の吸収が良いって本当?

 

 

白ゴマと黒ゴマ、どっちが栄養価が高い?

胡麻

 

胡麻にも種類がたくさんありますけど、白ゴマと黒ゴマならどちらが栄養が豊富なの?

そもそもどう違うの?

 

ごまの種類の違いによる、栄養の違いに焦点を当てた記事です。

 

caret-square-o-right 白ごまと黒ごまってどう違うの?栄養にも違いはある?

 

 

砂糖の中でも黒糖は身体に良いってホント?

黒糖

 

砂糖=身体に悪いもの、って認識してますけど、実はその中でも黒糖(黒砂糖)は身体に良いんですって。

 

どうしてなの?

黒糖の優れた栄養と効能・効果に迫ります。

 

caret-square-o-right 黒糖は砂糖なのに健康に良い?!黒糖の優れた栄養や効能とは

 

 

黒酢の正しい飲み方と適量!飲み過ぎ注意の理由は?

黒酢ドリンク

 

黒酢が健康に良いというのは、もう知っている人も多いですよね?

 

黒酢を始める前に知っておきたい、正しい飲み方や適量、飲み過ぎると身体に悪いのか?について書いています。

 

caret-square-o-right 黒酢の正しい飲み方や適量は?飲み過ぎるとどうなる?

 

 

流行りのあごだし、アゴって何なの?

トビウオ2

 

あごだしって美味しくって大好き!

 

でも、あんまりよく知らない・・あごって何なの?他のダシと栄養に違いはあるの?

 

caret-square-o-right あごだしのアゴって何?他のだしと栄養に違いはある?

 

 

なぜ人気?あごだしの美味しいレシピとは?

トビウオ白黒

あごだしが最近人気だと聞きました。

ただ、珍しいせいかちょっと高いような・・なぜ人気なの?

 

おすすめレシピも紹介していますので、あごだし初心者の方はぜひご覧くださいね。

 

caret-square-o-right なぜ人気?あごだしとは何のダシなの?おすすめレシピも有り

 

 

麺類って本当に消化に良いの?

うどん

 

麺類って消化に良いイメージがありますけど、本当に消化に良いのでしょうか?

 

食べ方に注意しないと台無しって知ってた?!

 

caret-square-o-right 麺類は消化に良いのか?注意点は食べ方にあった!

 

 

消化の悪い食べ物はどんなものがある?

胃痛

 

胃が弱った時には注意したい食材を種類ごとにご紹介!

 

消化の悪い食べ物は、アレです。

 

caret-square-o-right 胃が弱った時は避けたい!消化の悪い食べ物ってどんなもの?

 

 

 

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食べ物で健康になろう!と言うことで、野菜や果物など色々な食材についての健康情報が知りたい方は、こちらの記事をご覧くださいね。

 

caret-square-o-right 食べ物で健康になろう!健康にいい食品の秘密や豆知識

 

 

 

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ロハスは、簡単に言えば「健康と環境を重視するライフスタイル」

エコな生活も突き詰めちゃうと大変!
ゆる~く自分のできる範囲でロハスな生活しちゃいましょ♪


詳細なプロフィールと理念は、下の
「奈月のプロフィール」からどうぞv



奈月のプロフィール


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