お茶生産地出身の我が家では、たぶんお茶の消費量が多め。   毎日のように色々なお茶をたくさん飲むんですけど、コップに茶渋がすぐ付いちゃいます。   また、夏は暑いですし水分補給の為に、水筒でお茶を持ち…

最近の異常な暑さに、何とか涼しく過ごしたいなと色々対策している人も多いと思います。   我が家でも、窓にすだれを付けたりして対策していますよ。     ニュースでは、都会のど真ん中で皆で打ち…

10年近く同じマンションに住んでいて、急に最近ベランダに鳩が来るようになりました。   近くの工場が建て替えしているからなんでしょうかね。   で、どうもベランダのエアコンの室外機（吊るしタイプ）の上…

なんとなく、枝豆と似ているから夏に食べたいような気がする、そら豆。   でも、旬は春頃からなんですよね。   関連記事⇒　そら豆の栄養と効能！食べるか迷う皮にも栄養はあるのか？   &nbs…

夏になると、近所の方から毎年ブルーベリー狩りに招待してもらえます。   今年も8月に入ったくらいに来たら良いよ～と言ってもらいました。 頂いたものは洗って冷凍しておいて、少しずつヨーグルトに混ぜて食べるのが楽し…

以前、テレビでも取り上げられて流行っていた昆布水。 母が放送後、一時期ハマっていて、私にも根昆布の粉末をくれました。   昆布水はあまり興味がなかったので、お味噌汁や煮物のお出汁に使用しています。 昆布のお出汁…

生クリーム（ホイップクリーム）が大好きで、20代の頃は生クリームを何にも付けずにたっぷり食べるのが大好きだった私。   流石に今はやらなくなりましたけど、今思うと生クリームをそれ単品だけで食べてたってちょっと引…

小さい頃から、自宅でケーキを作るって時には必ず生クリーム（ホイップクリーム）の泡立て係だった私。   ハンドミキサーで程よく固くなるまで混ぜるだけですし、今考えると子どものお手伝いにはぴったりですよね。 &nb…

ラーメンなどの麺類の原材料欄でたまに見かける「かんすい」。 気になったことはありませんか？   かん水とも書いてあるのを見た事があるんですけど、どんなお水なのでしょうか。   やはり普通のお水とは違っ…

健康のために、甘いものを控えようと思っている方も多いと思います。   私も一度甘いものを食べだすと止まらなくなるので、最近は「甘さ控えめ」なんて商品に興味津々です。     今は甘みを加える…