もずくって身体に良さそうですよね。   カロリーが低くて、ダイエットにも良いかなと思って、よく食べているのですが、実は腎臓にも良いと聞きました。 関連記事⇒　もずくは低カロリー。ダイエット目的ならいつ食べると良…

健康にとても良く、使いやすいということで人気が高いマヌカハニー。 一般的なハチミツよりも栄養価が高いことで有名ですね。   しかし、そんなマヌカハニーが危険だという噂が流れています。 マヌカハニーは、発がん性が…

この間、友達にフランスのお土産でギモーヴをもらいました。 ギモーブ、初めて知ったんですよね。   とても美味しかったのですが、これってマシュマロじゃないのかな？と疑問に思いました。 それくらい、もらった物の食感…

最近、テレビや雑誌でよく見かけるマヌカハニー。   とっても美容と健康に良いみたいなんですが、普通のハチミツと何が違うのでしょうか？ 栄養なんかにも違いはあるのでしょうか？   気になったので、調べて…

子供の時に、母が作ってくれていたおからが大好きでした。 自分で料理をするようになり、スーパーにおからを買いに行ったら「卯の花」と書いて売っています。 あれ？おからじゃないの？ 卯の花とおからって違うものなのでしょうか？ …

あずきって美味しいですよね。 あんこは苦手だけど、あずきは好きな私。   ところで、あずき茶って言うのがあるのを知っていますか？   私は最近知ったのですが、どんなものなのでしょうか？ 健康に良いそう…

年末年始は、忘・新年会のお誘いが多いし、家族や親せきで集まってご馳走を食べたりと、暴飲暴食が続きます。 そうなると、胃が荒れて弱ってきますよね。 そんな時には胃に優しい食べ物が食べたくなります。 でも、逆に胃が弱っている…

最近、ちょっと小腹が空いた時にチョコレートを食べています。   雑誌で、普通のチョコレートよりも高カカオチョコレートが健康にいいと読んで、70％以上カカオのチョコを食べるようにしてます！   深い味わ…

風邪を引いたり、体調が悪い時と言えば、消化に良い食べ物ですよね。 私にとって、消化の良い食べ物の代表格のイメージが麺類なんですけど、本当に消化に良いのでしょうか？ 小さい子供に食べさせることも多い食べ物ですし、気になりま…

「チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出る」と、聞いたことあるのではないでしょうか。   私は子どもの頃これを聞いたことがあって、アルファベットチョコを並べながら、どのくらい食べると鼻血が出るんだろう・・と心配に思…