以前、ハワイ旅行でラボッシュ(lavosh)にハマって色々調べて記事を書きました。
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で、日本でもあの感動を・・と思って、帰国してからずっとラヴォッシュに似たクラッカーを探していたんですよね。
色々なクラッカーを試してみたんですけど、あの独特の食感になかなか出会えない・・。
で、いくつか試してみたところ、これが今のところ一番ラボッシュに近いかな、というものがあったので、他のクラッカーのお試し結果と併せて、ランキング形式でレビューしていこうと思います。
5位、ナチョチーズ コーンチップス
まず、パッケージの見た目がラボッシュに似ていたので購入してみたこちらの商品。
「ナチョチーズ コーンチップス(ウェイベター)」です。
輸入食品などを扱うお店などで見かけます。
パッケージの商品イメージがラボッシュに似ているかも・・と思って購入しましたけど、名前の通りのナチョスでした。
食感は、ラボッシュよりも薄くて割れやすいです。
チーズの味が濃厚で、お酒のおつまみなどにも良さそうですけど、ラボッシュとは違いました。
当然といえば当然なんですけど、あくまでナチョスだったので、ラボッシュとは一番違う感じがしました。
4位、クラッカー・プレーン
こちらは、「クラッカー」と聞いて思い浮かべるクラッカーそのもの。
「クラッカー・プレーン味(コルッシ)」です。
まさに、クラッカーって感じで、ラボッシュよりも薄めで食感も割れやすいです。
クラッカーとしてはとても美味しいけど、ラボッシュをイメージして食べると食感がやや物足りないかな、といったところですね。
3位、クラッカー付きフムスディップ
3位は、ディップソースがメインのクラッカー。
「フムスディップ ウィズ クラッカー(トゥルーフレーバー)」です。
カルディで購入しました。
フムスというのが、地中海沿岸部の国でよく食べられている物だということだったので、ラボッシュに付けて食べるようなイメージで購入してみました。
ですので、付属のクラッカーにもちょっと期待してたんですけど・・。
付いてたクラッカーは、ラボッシュよりも固めで密度が高い食感でした。
似ているような気もするけど、ちょっと固いですかね。
原材料が「小麦粉、バターミルク(乳成分を含む)、植物油脂、砂糖、食塩/炭酸水素ナトリウム」となっていて、シンプルなところは本場のラボッシュに近いのかも?と感じました。
ディップペーストは、すごくニンニクが効いていて独特の味がするので、最初びっくりしたけどおつまみには良いかも。
2位、全粒粉クラッカー
2位は、「全粒粉クラッカー(ミズーリ)」
こちらもパッケージ買いで、見た目がラボッシュに似ていたから試してみたものです。
美味しいけど、ラボッシュより分厚く、味も何というか・・粉っぽいような感じ。
ただ、サイズ感的にも食べごたえがあり、満足感があります。
小分けの袋に入っているのもポイント高し。
あまり、そのもの自体のはっきりした味がないので、写真のようにチーズを乗せたり、ハチミツをかけたりと、本家ラボッシュと同じように工夫して食べたのは、ちょっと楽しかったな~。
その楽しみも込みで2位としましたv
1位、五穀たっぷりクラッカー
食べてみた中で一番ラボッシュに似ているなと感じた、栄えある第1位は「五穀たっぷりクラッカー(前田製菓)」です。
原材料を見ると、「小麦粉、植物油脂、五穀(小麦全粒粉・玄米・黒胡麻・きび・あわ)、ショートニング(大豆由来を含む)、モルトエキス、食塩、イースト、膨脹剤」となっています。
ハワイで食べたラボッシュ(パイナップル味)の原材料は「小麦粉(麦芽入り無漂白パン粉かな?)、水、卵、バター、牛乳、パイナップルシュガー、塩 」なので、ちょっと材料的には違いますけど。
最初の一口食べたとき、すぐに一番食感がラボッシュに近いかな、と感じてハッピーな気分になりましたよ。
味は違うけど、今までで一番ラボッシュ欲を満たしてくれた商品です(笑)
少し厚めですが、食べごたえがあって良いです。
ゴマの香りがして、とても美味しかったですよ。
まとめ
という訳で、今のところ1番ラボッシュに近いと私が感じたクラッカーは、五穀たっぷりクラッカーでした。
私と同じように、ハワイでラボッシュにハマった方も、一度もラボッシュを食べた事ない人も、最後まで読んでいただきまして、ありがとうございましたっ。
ハワイのファーマーズマーケットのラボッシュが見れる動画を最後に貼っておきますねっ。
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管理人夫婦が、趣味と実益を兼ねて、体を張って試した商品をしっかり評価!口コミ・レビューがもっと見たい方はこちらからどうぞv
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