近年、東京など関東の方で大雪が降るニュースを、毎年のように見ている気がします。 大人になって働き始めてから、雪って通勤の支障になるしあまり良いものだと思わなくなっていたんですけど…。   子供の頃は、雪のよく降…

喉を通りやすく、冷たい麺類が食べたくなる時期といえば夏。   冷やし中華や冷麺など、冷たい麺類がたくさん発売されることもあって、どうしても麺類を手に取りがちなんですよね～。   ツルッと入っていくので…

私たちの身近にあるお茶。   最近ではペットボトル茶でお茶を楽しんでいる方も多く、お家でお茶を淹れる家庭は減っているのかもしれませんね。 私はお茶の有名な地域で育ったので、習慣的に家でもお茶を飲んでいますけど、…

うちの実家は、近隣では有名なお茶どころにあります。   お茶は子供の頃からよく飲んでいて、特に緑茶は毎日ご飯・おやつ等、何か食べる時に出てくるものだと思っていました。     大人になって都…

甘酒がブームとなって、スーパーなどでも甘酒をたくさん見かけるようになりましたよね。   ブームのおかげもあって、今まであまり見かけたことのない種類の甘酒も見るようになりました。   私は甘酒好きなんで…

普段はあまりショウガを食べないけど、お寿司屋さんに行くとガリ（甘酢生姜）をついたくさん食べてしまう私。 ガリって、あれ単体でもすごく美味しくって大好きなんですよね。   それに、小さい頃から母に毒消し的な意味合…

最近、甘酒が流行っていますよね。   すごく健康に良いイメージですが、その理由の1つに原料となる米麹の栄養が高い事が挙げられると思います。   そんな米麹、ふと「生でそのまま食べられるのかしら？」とい…

年をとると身長が縮むからイヤだわ～と、この前母がもらしていました。 小さいおばあちゃんとか可愛いじゃんと私は思うんですけど・・。   それにしても、年をとると身長が低下するのってなぜなんでしょうか？ 身長が縮み…

旅行の際に、祖母にいつも持たされていた梅干し。   祖母曰く、「梅干しを食べていれば、食中毒にならないのよ」と言うことで、お守り代わりのような感じでいつも旅行の持ち物に入れていました。   梅雨時に、…

私は、基本的に牛乳をたくさん飲み過ぎると、お腹を壊しちゃう体質なんですけど。 ある時、「牛乳じゃなく、豆乳を飲めば良いんじゃない？」って思い至って、牛乳の代替品として豆乳をたくさん飲んでいた時期があります。 その当時は、…