野菜

野菜記事一覧

  1. 赤じそ

    しそってどんな栄養があるの?赤紫蘇と青紫蘇でどう違う?

    子供の時に、よく実家で育てていた紫蘇(しそ)。紫蘇には赤じそと青じそがありますよね。私はどちらも好きなんですけど、うちでは梅干を漬ける用に栽培していたので、赤紫蘇がほとんどでした。

  2. 菜の花畑

    菜の花は、花が咲いても食べられるの?栄養や味は変わる?

    暖かくなってくると、春の野菜や野草などが食べたくなりますね!車で1時間半ほどのところに、菜の花畑が有名なスポットがあって、3月中はたくさん人が見に来てたみたい。

  3. ニンニクいっぱい

    ニンニクは加熱しても栄養や効果は変わらないの?

    にんにくって美味しいですよね。色んな料理に入れることができるし、体調が悪いときに食べると、元気が出てきて体調が良くなる気がします。

  4. かぼちゃと種

    ペポカボチャは頻尿に良い?種が重要って本当なの?

    ペポカボチャって知っていますか?オレンジだったり変わった形をしているカボチャのことで、ハロウィンに使われるカボチャなどがペポカボチャの一種です。

  5. じゃがいも2種類

    じゃがいもには毒がある?!中毒の症状や毒への対策とは?

    ジャガイモって好きですか?マッシュポテトやフライドポテト、肉じゃがや味噌汁に入れてみたり、と使い道は沢山ありますよね。

  6. パンプキン

    ペポカボチャとは?普通のかぼちゃと栄養の違いはあるの?

    ペポカボチャって知っていますか?最近、友達がはまっているそうなんです。

  7. じゃがいも3個

    じゃがいもの芽の毒に注意!安全なとり方(処理方法)とは?

    カレーやシチューなどに大活躍のじゃがいも。

  8. 野菜丸ごと

    ベジブロスに向かない野菜がある?!理由と使いやすい野菜は?

    いつもは捨ててしまう野菜くずも余さず使えるベジブロス。試してみたら美味しくなかった、ということはありませんでしたか?実は、ベジブロスに向かない野菜もあるんですって!知らなかった・・・。

  9. ジャガイモ

    じゃがいものカロリーは高いから太るって本当なの?

    フライドポテトやカレーライスなど食べる機会の多いじゃがいも。

  10. ペポカボチャ

    ペポカボチャの栄養とその効能、美味しい食べ方とは?

    ハロウィンの季節になると花屋の店頭に並ぶ小さくて可愛らしいカボチャ、実はペポカボチャというんですって。名前まで可愛いっ。

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奈月


運営者:奈月(30代の主婦です)



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