コンビニ食で何買うべき？栄養バランスから見る5つのルール

近所にコンビニができて、ついつい寄っちゃう癖がついてしまいました～。

今ではそんなに無いですけど、夫婦揃って外に働きに出ていた時は、コンビニで食事を買うこともありました。

栄養偏るかもとか心配もありましたけど、どうしても帰りが遅くなった時なんかには便利だし、コンビニ様々でしたよ。

コンビニで食事を買うって時に、栄養バランスという観点から見ると、どんな商品を選べばよいのでしょうか？

そこには、5つのルールが存在していました。

コンビニ食で注意すべき栄養の偏りは？

まずは、コンビニ食で偏りがちな栄養ってどんなものなんでしょうか。

最初に私が気になっていた点、炭水化物の量です。

コンビニ食と言えば、まず思い浮かぶのが、おにぎりやサンドイッチという人も多いでしょう。

私も、お弁当作りそびれたって時には、おにぎり2個で済ませたりしてました。

そうすると、気になるのが炭水化物の取りすぎです。

バランスの良い食事と言われているのは、ご飯なら１食につき150ｇほどだと言われています。

コンビニおにぎり１個は、ご飯の量が約100ｇと言われているので、2個食べるとちょっと食べ過ぎになりますね。

また、おにぎり2個でもうお腹いっぱいになると、他の栄養素がとれず、バランスが偏ってしまいますね。

これは、麺類や丼物をチョイスした時にも当てはまります。

また、コンビニ食ではビタミン・ミネラル類も不足しがち。

日本人に不足しがちな栄養素の1つに、カルシウムが挙げられるんですが、コンビニ食でも取りづらい栄養素だと言えます。

コンビニ食で偏りがちな栄養素をまとめると・・

コンビニ食、5つのルール

では、実際にコンビニで食事を選ぶときにどう選べば良いのでしょうか？

バランスの良いコンビニ食の為には、5つのルールに沿って選ぶと良いんですよ。

1、炭水化物は控えめに

まずは、摂り過ぎが気になる炭水化物は、控えめにしましょう。

丼物なら、ミニサイズにしたりサラダと一緒に摂れるものを選ぶなども効果的。

また、一緒にサラダや野菜スープ、具沢山味噌汁などを添えるとバランスが良くなりますね。

2、カルシウムを意識する

不足しがちなミネラルの中でも、特に摂りたいカルシウムを意識して摂るようにしましょう。

カルシウムの吸収率は、牛乳や乳製品が約50％ほどで一番吸収しやすいと言われています。

牛乳を飲むのもオススメですし、１品追加できそうならヨーグルトが良いですね。

3、野菜を摂る工夫をする

バランスの良い食事には、野菜欲しいですよね。

私は、野菜を摂るならいつもサラダ一択になっちゃうんですけど、スープや煮込み・味噌汁などで摂るのがオススメなんですって。

確かに、サラダだと量をたくさん食べられませんからね。

最近は、野菜の種類をたくさん摂れるスープも商品化されているので、良いですね。

4、意外と忘れがちなたんぱく質も

あまり意識されないのが、たんぱく質。

でも、1食に摂るべき分のたんぱく質は、片手に乗るくらい量とも言われていて、意外と摂れていない人も多いんだとか。

確かに、おにぎり・麺類主食にしちゃうと摂れていないかも！

お弁当をチョイスすると、比較的摂りやすいかもしれませんね。

足りないと感じた場合は、最近流行のサラダチキンを追加するとか、ゆで卵を追加するようにしましょう。

匂いが気にならない夕飯などのシチュエーションなら、納豆もオススメですよ。

5、量よりも品数の多いものを

たまに、ご飯とメインのおかずがドーンと入っていて、それ以外のおかずの品数が少ないお弁当がありますけど。

メインのおかずやご飯の量が多いものよりも、品数が多いものを選ぶと当然バランスは良くなります。

最近は、色々食べてみたい思考の強い女性向けに、品数の多いお弁当などもあるので、そういったものを選ぶと良いです。

それで物足りない男性は、お弁当プラスαで何か付け足しましょう。

栄養バランスも良くてたんぱく質源にもなる、ゆで卵がオススメですよ。

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1日のトータルバランスで考えるのもアリ

こうやって栄養から考えると、思っているよりもたくさん食べないと不足しがちになりそうな気がしてきますよね。

ただ、1日1食って方じゃなければ、栄養バランスを1日トータルで考えると良いと思います。

今日はお昼コンビニ食で野菜が不足したな・・って思ったら、夕食にサラダを追加するなどして野菜を多めに摂ってバランスをとるとか、逆に、お昼豪華なランチしたから、コンビニ食で控えめな夕食を選ぶとかね。

便利で手軽なコンビニ食だからこそ、賢く利用しちゃいましょう♪

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