みかんは実だけじゃない!皮も食べれてお風呂でも大活躍?

毎年、みかんや柚子をお風呂に入れるのですが、香りも良く、とても温まります。

みかんもユズも食べるだけじゃなく、お風呂に入れてもポカポカになるような気がするんですよね。

 

今回は、特にみかんの皮の成分について、調べてみることにしました。

あ、ちなみに今回調べたのは、みかんの果肉を包んでいる薄い膜のような白い皮ではなく、オレンジ色の分厚い皮の方ですからねっ。

 

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みかんの皮をお風呂に入れると美肌にも

みかんの皮には、リモネン・テルピネンなどを主成分とする香り成分、精油などが含まれてます。

精油には、毛細血管を広げて血行促進作用があると言われてますから、体を芯から温めてくれるんですね。

 

また、リモネンやテルピネンなどの香り成分だけでなく、クエン酸やビタミンなど、様々な成分が含まれています。

リモネン→香りだけでなく、汚れを落とす効果もあります。

クエン酸→消臭効果があります。

ビタミンA、C→お化粧品にも良く使われている美肌成分です。

 

皮をお湯に入れると、これらの成分がお湯に溶けだして、お肌に栄養を与えてくれます。

だから、みかんをお風呂に入れると美肌に良い、と言われているんですよね~。

ツヤ肌

 

みかんの皮をお風呂に入れるときの注意点ですが、国産のみかんには、今はほとんどワックスなどは使われてはいないようですが、表面は軽くお湯などで洗ってください。

ただし、裏についている繊維質のものには、ペクチンなどお肌に良い成分も含まれているため、洗いすぎないようにしましょう。

 

表面を軽く洗い流す程度でOKです。

 

お湯に入れる前に、洗濯用のネットなどに入れると、後で取り出すのも簡単ですね。

皮に含まれる油分は、エコの洗剤にも良く使われています。

香りが素敵なだけではなく、体も温めてくれて、汚れも落としてくれるなんて素晴らしいですね。

 

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みかんのオレンジ色の皮は、実は食べられる

みかんの皮は日本では馴染みはありませんが、中国では漢方薬として有名な食材です。

乾かしたみかんの皮は陳皮と呼ばれ、漢方生薬として使われるんだとか。

 

陳皮の作り方は、良く洗った皮を刻んで、ざるなどに広げて一週間ほど影干しをします。

胃の働きを助け、新陳代謝を促すので、便秘や下痢に、あと風邪の予防に効果があると言われています。

お湯に、刻んだ陳皮と、しょうが、レモン、はちみつなどを混ぜて飲むと良いそうですよ。

みかんの皮の白い筋は栄養満点、捨てないで!

みかん剥き

皮を剥いた時に沢山ついてくる白い筋は『アルベド』と呼ばれています。

うちのお母さんがそうなんですが、あれをせっせと剥いで食べてる人っていますよね。

 

みかんの白い筋(アルベド)にこそ、栄養が豊富に含まれているので、これまで捨ててしまっていた方は、是非捨てずに食べてみてください。

アルベドの中には、水溶性の食物繊維である『ペクチン』が豊富に含まれています。

食物繊維なので、整腸作用があり、下痢や便秘を予防してくれます。

 

ペクチンは整腸作用だけでなく、血中のコレステロールを下げる働きを持ち、動脈硬化、心筋梗塞、糖尿病にも効果があるとされており、医療の分野でも注目されている成分です。

テレビでもお医者さんが、便秘にはみかんを食べるのが、一番効果があると言われていましたよ。

快腸

 

まとめ

みかんの皮に関して調べてみたらいろんなことがわかりました

1,みかんはまるごと食べられる

2,みかんは皮にも栄養がたっぷり含まれている

3,皮はお風呂に入れると美肌効果や血行促進効果がある

4,皮はしっかり洗って1週間陰干しすれば、陳皮として食用できる

5,みかんのについてる白い筋にもたっぷり栄養が含まれている

 

P.S.

もちろん、みかんの果肉にも栄養素がたっぷり入っていますよv

↓  ↓

みかんの時期・旬は?栄養や美味しい食べ方のコツとは

 

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旬のフルーツには、健康に良い栄養や効能がたっぷりです。

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