食事でハッピーに

食事でハッピーに記事一覧

  1. 卵かけご飯は消化が悪いって本当?その理由と改善方法とは

    卵かけご飯って、私たち日本人には馴染み深い食べ物ですよね。私も卵かけご飯は大好きです。美味しいのはもちろん、栄養豊富な卵を摂れるというのも気に入っている点の一つ。

  2. 卵の殻が薄いのは栄養不足?卵の殻の硬さの秘密とは

    私の実家では、ずっと鶏を30羽ほど飼っていました。もちろん、卵を採るのが目的で飼育していたんですけど・・。

  3. 古米にも使える、お米を美味しく炊く裏ワザ5選とは

    うちのご飯は、親戚の米農家から毎年もらう保有米です。1年分のお米を新米の時期に頂くんですけど、年によっては食べきれずに1年以上経過したお米も食べたりします。

  4. ポップコーンはどのくらいで食べ過ぎ?腹痛・吐き気などの対処法は

    映画を見ながらポップコーン、定番ですよねっ。映画館でポップコーンを食べている時って、そんなに意識せずに食べているけど、気づけばすごい量を一人で食べている時はありませんか。

  5. マシュマロって何から出来ているの?原料は何なの?

    ふわっとして、軽い口当たりが特徴的なマシュマロ。子供の頃は、マシュマロがあまり好きではなかったんですけど・・。

  6. ポップコーンって栄養あるの?身体に良い食べ物なのか

    たくさん食べても、なかなかお腹いっぱいにならないような気がするポップコーン。

  7. ポップコーンの種(原料)って何?はじけない場合の理由とは

    海外のオシャレなポップコーン屋さんなどが、一時期人気になりましたよね。どんなもんだと、久々にポップコーンを食べてみたら、美味しいんですよね~。

  8. 味噌汁を沸騰させると栄養が減る?煮立てるのがダメな理由とは

    昔から、母に「味噌汁は煮立てちゃダメ」と言われて育った私。でも、他の料理と同時調理してたりいて、誤って沸騰させてしまうことがたまにあります。

  9. ラボッシュ(lavosh)知ってる?材料や正しい食べ方等

    皆さんは、ラボッシュ(Lavosh)ってご存知ですか?私はハワイ旅行に行った時に、ファーマーズマーケットで見かけて初めて知りました。

  10. 海外で生卵は食べちゃダメって本当?半熟卵なら大丈夫なのか

    以前、卵かけご飯の記事を書いた時に、外国では生卵を食べるのは危険だからダメと紹介しました。

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