食事でハッピーに
食事でハッピーに記事一覧
-
卵かけご飯は消化が悪いって本当？その理由と改善方法とは
卵かけご飯って、私たち日本人には馴染み深い食べ物ですよね。私も卵かけご飯は大好きです。美味しいのはもちろん、栄養豊富な卵を摂れるというのも気に入っている点の一つ。
-
卵の殻が薄いのは栄養不足？卵の殻の硬さの秘密とは
私の実家では、ずっと鶏を30羽ほど飼っていました。もちろん、卵を採るのが目的で飼育していたんですけど・・。
-
古米にも使える、お米を美味しく炊く裏ワザ５選とは
うちのご飯は、親戚の米農家から毎年もらう保有米です。1年分のお米を新米の時期に頂くんですけど、年によっては食べきれずに１年以上経過したお米も食べたりします。
-
ポップコーンはどのくらいで食べ過ぎ？腹痛・吐き気などの対処法は
映画を見ながらポップコーン、定番ですよねっ。映画館でポップコーンを食べている時って、そんなに意識せずに食べているけど、気づけばすごい量を一人で食べている時はありませんか。
-
マシュマロって何から出来ているの？原料は何なの？
ふわっとして、軽い口当たりが特徴的なマシュマロ。子供の頃は、マシュマロがあまり好きではなかったんですけど・・。
-
ポップコーンって栄養あるの？身体に良い食べ物なのか
たくさん食べても、なかなかお腹いっぱいにならないような気がするポップコーン。
-
ポップコーンの種（原料）って何？はじけない場合の理由とは
海外のオシャレなポップコーン屋さんなどが、一時期人気になりましたよね。どんなもんだと、久々にポップコーンを食べてみたら、美味しいんですよね～。
-
味噌汁を沸騰させると栄養が減る？煮立てるのがダメな理由とは
昔から、母に「味噌汁は煮立てちゃダメ」と言われて育った私。でも、他の料理と同時調理してたりいて、誤って沸騰させてしまうことがたまにあります。
-
ラボッシュ（ｌａｖｏｓｈ）知ってる？材料や正しい食べ方等
皆さんは、ラボッシュ（Lavosh）ってご存知ですか？私はハワイ旅行に行った時に、ファーマーズマーケットで見かけて初めて知りました。
-
海外で生卵は食べちゃダメって本当？半熟卵なら大丈夫なのか
以前、卵かけご飯の記事を書いた時に、外国では生卵を食べるのは危険だからダメと紹介しました。
