ペポカボチャって知っていますか？
オレンジだったり変わった形をしているカボチャのことで、ハロウィンに使われるカボチャなどがペポカボチャの一種です。
そんなペポカボチャは頻尿にとても良いそうなんです。
特に種が重要だとか。
どういうことなんでしょうか？気になったので調べました。
ペポカボチャが頻尿に良いと言われる理由は？
頻尿とは、トイレに行く回数が多かったりする状態のことですよね。
それだけではなく、頻尿になると、トイレが間に合わなかったり、くしゃみをすることよって尿が出たり、寝ている間に何度もトイレで起きてしまったりという、様々な症状が起こる場合があります。
これだと、外出するのも億劫になってしまいそうですね。
ペポカボチャは元々、西洋で作られていたもの。
最近では日本でも輸入が盛んになったので、たまに大きいスーパーなどでは見かけることも出てきました。
西洋では、ぺポカボチャのサプリメントは、昔から頻尿などの排尿トラブルに使われてきたんですって。
また、ドイツでは今でも医薬品として病院などで使われています。
そのサプリは、主に種を使って作られるのですが、種子の中に尿のトラブルによく効く成分が入っているそうです。
ペポカボチャの種に含まれる成分とは？
ペポカボチャの種には次のような栄養が含まれています。
粘膜を守ってくれるβカロチン、尿漏れに効果のあるリグナン、筋肉を鍛えるのを助長するリノール酸、ビタミン類、ミネラルなどです。
こうした栄養が、固くなっている筋肉を柔らかくし鍛えてくれたり、頻尿や尿漏れなどのトラブルを改善してくれたり、骨盤底筋を鍛えてくれたり、尿道活躍筋の機能を上げてくれる働きがあるんですって。
ペポカボチャの種の食べ方は？
それでは、ペポカボチャの種の食べ方を紹介しますね。
ペポカボチャの種は、他のカボチャと違って、種をそのまま食べることができます。
というのも、かぼちゃの種っていって売られているのは、実はペポカボチャの種なんですって。
でも、ペポカボチャが丸ごと手に入った時用に、処理の方法も載せておきますね。
◎ペポカボチャの種の処理方法
ペポカボチャが丸ごと手に入った場合は、種の周りにワタが沢山ついているので、流水で綺麗に洗い流します。
それを数日間天日干しにして乾燥させればＯＫです。
もし時間がない場合は、種を重ならないように置き、レンジで１分程度チンすると簡単に乾燥した種を作ることができます。
◎ペポカボチャの種の美味しい食べ方
この種はそのまま食べることができるので、サラダのトッピングやおつまみとして使ってみてください。
おつまみの場合は、そのままだと味気がないと感じるならば、フライパンで炒って、塩やブラックペッパー、カレーパウダーをまぶしてもＯＫです。青のりも美味しいですよ。
他にも、クッキーやパンを作るときに具としていれてみてもいいです。
もし、あまり固いと気になるようでしたら、小さく切っていれても良いです。
他にもパスタソースに混ぜてみても美味しいです。
かぼちゃの種の美味しい作り方動画貼っておきますね。
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