もずくはなぜ酢で食べるのが一般的なの?酢を加える利点は?

もずくと言えば、もずく酢が一般的によく知られているのではないでしょうか?   私もよく小さい頃、食卓にもずく酢がでて・・・苦手でした(笑)   もずくってうちでは酢が一般的でしたし、お店でよく売ってい … 続きを読む もずくはなぜ酢で食べるのが一般的なの?酢を加える利点は?