ファスティングの回復食をベジブロスのダシで作ってみたらうまかった

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こんにちは旦那です、優光泉という酵素ドリンクを飲みながら、自宅で夫婦でファスティングしながらその感想をレビューしています、この記事はその四日目です。

 

三日目の様子はこちら

↓↓↓↓

自宅で夫婦でファスティング体験、本断食で一番辛いのは?

 

専門家が居ない本断食は、三日が限度らしいので、四日目である今日からは、少ないですが回復食として食事が出来ます。

 

やっと食事ができる!!!

 

って言うほどテンションは高くないです、うん相変わらず空腹感はフラットだ。

 

 

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ベジブロスの味噌汁がやたらうまかった

 

今日は昼の一時過ぎまで寝ていたので、お昼ごはんからスタートです。今日のお昼は、おかゆと具なしの味噌汁です。

 

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本断食四日目の昼食

 

 

いやぁ・・・見た目、貧相ですね・・・・朝起きて奥さんに

 

はい昼食(●`ε´●)ドスッ

 

で、出されたご飯がコレだったら、夫婦仲は相当やばいですけど、今は断食中なので特別です(夫婦仲は良いです)

 

 

余談ですが、味噌汁は最近嫁が興味を持って実践している、ベジブロスの出汁で作った味噌汁でした。

 

ベジブロスとは、普通捨ててしまうような野菜のクズを使って出汁を取ることなのだそうです。

 

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結構いい出汁がでます

 

関連記事⇒ エコ&健康に良いベジブロスとは?基本の作り方はコレ!

 

 

そう言えば、養生断食中に読んだ「玄米先生」という漫画にも、玉ねぎの皮から出汁を取るとうまいと書いてあったな・・・野菜のクズって捨てたらもったいないですね。

 

んで、そのベジブロスの出汁で作った味噌汁

 

これがうまいんですよ!!

 

なんか、すごく出汁が出てて超美味しいです。

 

 

おかゆは0.5合を三分の一にしてるので、量としては相当少ないですが、久しぶりに胃に食物が入るので、結構お腹が膨れます。

 

というか、そもそも別に食べなくてもいい・・・・って感じです。

 

お腹そんなに空いてないんで・・・昨日もそうでしたが、食欲が全くないし、食への欲求も皆無です(どこにいっちゃったんだろ?)

 

アレ食べたい、アレ飲みたい・・・とかもなく、言うなれば無の状態ですね、このまましばらく行けてしまいそうですが。

 

まぁでも、いつまでも本断食を続けるわけにはいかないので、ちゃんと食べました、

 

 

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食材を調達しにスーパーへ

 

午後からはは回復食のために食材を調達しにスーパーに行きました
二日前くらいだったら、フードポルノを恐れて、スーパーに行くの嫌だったけど、今日はなんだか大丈夫そう・・・食への興味が本当に薄い

 

で買ってきました、回復食用に

 

かぼちゃ
チンゲンサイ
キノコ
ネギ

豆腐
アボガド

 

回復食は主におかゆと野菜スープか野菜の味噌汁なので野菜中心です。

 

一応、根菜、キノコ、青物、とわけてみました。

 

 

夕食は野菜スープとおかゆを食す

 

夜は、野菜スープとおかゆを食します。

 

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お昼に比べて、スープに野菜が入る分ボリューム感出てます。
おかゆはたったの0.5合を二人で分けますが、かなりお腹いっぱいに・・・

 

久しぶりに歯ごたえのある野菜が食べられて満足ですね。

 

気がつけばこの断食生活も残り2日です、特に苦もなく、そのまま過ぎていきそうです。

 

 

今日の体重測定

 

昨日からの変化

 

体重:70.8kg⇒70.4kg(-0.4kg)

体脂肪率:17.4%⇒17.5%(+0.1%)

BMI:22.3⇒22.2(-0.1)

内臓脂肪レベル:6⇒6(0)

 

初日からの変化

 

体重:73.1kg⇒70.4kg(-2.7kg)

体脂肪率:16.9%⇒17.5%(+0.6%)

BMI:23.1⇒22.2(-0.9)

内臓脂肪レベル:7⇒6(-1)

 

体重減りが鈍化してきました、大体前回の断食と同じくらいです・

 

5日目へ続く

↓↓↓↓

自宅でファスティング、断食中だけど外食を楽しんじゃおう!!

 

 

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