レンコンパウダーは花粉症に効く?作り方や適量、注意点は?

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蓮根

私は毎年花粉症に悩まされているのですが、なんとレンコンが花粉症に効くという研究結果が出たそうです!

 

アレルギーに有効だといわれている野菜は、ネギ、にんにく、しそ、たまねぎ、にら、れんこんの6種類。

 

マウス実験をしたところ、そのうちアレルギーの原因物質を最も取り除いたのがレンコンだったそうなんです。

 

 

これは気になりますね!

 

この研究結果を受けてか、レンコンパウダーなるものまであるんだそうです。

 

レンコンパウダーとは?

パウダー状にしても花粉症に効果があるのか?

 

また、レンコンパウダーの作り方や摂取する適量、注意点など気になるところいろいろ調べましたよ。

 

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レンコンパウダーとは?

 

花粉症を改善するためには、レンコンを毎日30~40g程度摂ったら良いそうなのですが、いくら少ない量とはいえ、レンコンを毎日摂るのってなかなか難しいですよね。

 

そこで登場したのがレンコンパウダー!

レンコンパウダー・・・初めてそんなものがあるんだと知りましたけど。

 

 

レンコンパウダーは、その名前の通り、レンコンを粉末状にしたものです。

 

もともとレンコン農家の方が、沢山あるレンコンの活用法に困り、自家用として作っていたんだそうです。

 

それが口コミで広がり、現在はスーパーなどでも手にすることができるようになりました。

 

 

もちろん、買うことも出来るのですが、作るのも簡単なので、良かったらぜひ自分で作ってみてください。

レンコンパウダーの作り方

1、レンコンは適量用意
2、レンコンを皮がついたまま、厚さ2~3mmの輪切りにする
3、2を3~4日天日干しする
4、よく乾燥したら、ミキサーやフードプロセッサーで細かく粉末状にする

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レンコンパウダーは花粉症に効果がある?

 

実験では、レンコンの成分が入った錠剤とヨーグルトを一緒に摂取するという方法だったようです。

 

レンコンを粉末状にしたものでも大丈夫なのかな?ってちょっと心配になったんですけど、安心して!

 

テレビ番組「ゲンキの時間」で、実験結果とともに、レンコンパウダーでも同じ効果が得られると紹介されていましたよ!

 

個々の体質なんかにもよると思いますが、番組では2週間ほどで花粉症が改善されたと言っていました。

 

うん。ちょっと期待できますね!

 

花粉症女性イラスト

 

☆れんこんが花粉症などのアレルギー対策にも良いと言われる理由は、こちらの記事でもっと詳しく解説していますよ!

 

関連記事⇒ れんこんでアレルギー改善?でもイガイガしたら注意して!

 

 

レンコンパウダーの様々な使い方

 

レンコンパウダーは色々な使い方があります。

 

レンコンパウダーを大匙1杯コップに入れ、熱湯で溶かし、少し冷ましたものを飲むと、風邪の予防になるそうです。

 

また、喉が痛いときにも効くし、何より野菜から作った安全なものなので、子供に飲ませても安心ですよね。

 

もしレンコンの味が飲みにくかったら、砂糖を少し加えるといいでしょう。

 

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他にも、料理に活用する方法もあります。
私は、こちらのほうが使いやすい感じがしますね。

 

お味噌汁、カレーや炒め物に加えたり、と普通のおかずにちょっと入れるだけで、手軽にレンコンの成分を摂ることができるのでとっても便利です。

 

でもやっぱり、ヨーグルトにレンコンパウダーを入れて食べる、という方法がアレルギーには良いですね。

 

ヨーグルト

 

レンコンパウダーは癖が全くなく、味も殆どしないため、簡単に使えるそうですよ。

 

 

レンコンパウダーの適量と注意点!

 

レンコンパウダーの適量は、1日3~5グラム程度だと言われています。
ティースプーン1~2杯くらいの量ですね。

 

 

☆注意点☆
レンコンはビタミンCが豊富ですが、ビタミンCは熱に弱いため、料理の最後に入れるようにしましょう。

 

また、食物繊維が豊富に含まれていますので、摂りすぎると便秘を引き起こす場合があります。

 

適量を超えて多く摂り過ぎないようにしてくださいね!

 

 

ちなみに、レンコンパウダーで花粉症への効果を得るには、やはり速効というわけではなく、ある程度の期間、毎日の摂取が必要なんですって。

 

レンコンパウダー+ヨーグルトの場合でも、2週間かかっていますもんね。

 

3ヶ月ほど食べ続けると良い、なんて話すお医者さんもいるみたいなので、症状が出るずいぶん前から始めないとですね・・。

 

 

春頃(3月・4月)の花粉症にお困りの方は、症状の出ていない12~1月頃には食べ始めないと!

 

花粉症じゃない時期に始めないといけないのは、薬でも同じですけど、レンコンパウダーの方が身体には良い気がしますから、まぁ良いかな。

 

 

今年は、レンコンパウダーで花粉症対策いかがですか?

 

 

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